Třeboňsko je oblastí s minimálním množstvím průmyslu, ve které ráz krajiny tvořený rybničními soustavami vytváří ideální podmínky pro chov Třeboňského kapra. Tato značka užívá v rámci EU chráněného zeměpisného označení.
Když se řekne Třeboňský kapr, tak se nám většinou vybaví kapr na vánočním stole, Třeboňsko s mnoha rybníky a také společnost Rybářství Třeboň, která na většině z třeboňských rybníků hospodaří. Distribuce kaprů, ale i jiných sladkovodních ryb probíhá nejen ve vánočním období, ale i v průběhu celého roku.
Rybářství Třeboň a.s. je největším výrobcem sladkovodních ryb v České republice i v Evropě (podíl na celkové produkci ryb v ČR tvoří přibližně 15%). Výhradním distributorem ryb a rybích výrobků je akciová společnost FISH MARKET, a to nejen na tuzemském trhu, ale také v zemích Evropské unie, přičemž na export jde přibližně 75 % veškeré produkce.
Třeboňský kapr je držitelem chráněného zeměpisného označení Evropské unie, které se vztahuje na zemědělské produkty, jejichž kavalita, pověst či jiná vlastnost úzce souvisí s místem původu. Na národní úrovni byla Třeboňskému kapru udělena také značka kvality pro české potraviny a zemědělské produkty – KLASA.
Tuto právní ochranu si Třeboňský kapr jistě zaslouží, vždyť z hlediska zdravé výživy představuje maso Třeboňského kapra vyvážený celek s obsahem lehce stravitelných bílkovin a nízkým obsahem tuků. Navíc pravidelná konzumace sladkovodních ryb působí preventivně proti civilizačním chorobám a kardiovaskulárním onemocněním. Díky svým vlastnostem se kapří maso využívá také pro speciální diety (redukční, při obtížích s trávením apod.).
Třeboňský kapr má svoji vlastní internetovou prezentaci. Podívejte se co je nového. Aktuální informace zobrazovány pomocí technologie RSS.
Informace k výlovům třeboňských rybníků na podzim 2020, které budou bez doprovodných programů.
Podzimní výlovy rybníků každoročně přiláká na Třeboňsko tisíce návštěvníků. Nejhojněji zastoupenou lovenou rybou je Třeboňský kapr.
Informace k velikonočnímu prodeji kaprů na sádkách společností Rybářství Třeboň a.s.
Rybářská sezona 2020 na Staňkovském, Hejtmanu a Novém Kanclíři začíná již 1. dubna.
Chcete-li si Třeboňského kapra vlastnoručně chytit, využijte nabídku sportovního rybolovu na vybraných rybnících společnosti Rybářství Třeboň a.s. Pro rybaření je vyčleněno několik rybníků; nejčastějším úlovkem je Třeboňský kapr.
Staňkovský rybník, kde můžete v rámci rekreačního rybaření ulovit Třeboňského kapra a další druhy sladkovodních ryb, leží nedaleko Chlumu u Třeboně. Rybník má největší objem vody ze všech rybníků v ČR.
Rybník Nový Kanclíř se nachází v CHKO Třeboňsko, 2 km západně od Chlumu u Třeboně. Jeho okolí je obklopené rozsáhlými lesy. Nový Kanclíř patří k atraktivním rybářským revírům.
Mezi rybníky, kde můžete ulovit Třeboňského kapra, patří rybník Hejtman u Chlumu u Třeboně. Lov ryb na udicije zde možný s platným pověřením k lovu ryb vydaným Rybářstvím Třeboň a.s.
Ubytování - rybaření v ČR: Nabídka chat a chalup pro vaši dovolenou v dosahu rybářských revírů.
Kapr bez kostí - video: Prohlédněte si na videu návod, jak připravit kapra bez kostí.
Penzion Třeboň - ubytování: Využijte nabídku ubytování v Třeboni v penzionu Schwarzenberský seník. Užijte si relaxaci na Třeboňsku.
Sportovní rybolov: Informace o možnosti sportovního rybolovu na Třeboňksu.