Pstruh je nepůvodní druh, dovezen 1888. Uplatnil se v chladnějších rybnících, v údolních nádržích pstruhového typu, je průmyslově chován, trvale se vyskytuje jen v některých tekoucích pstruhových vodách. Hospodářsky i sportovně velmi ceněný druh.
Rekordní pstruh byl uloven v r. 1966 v jezeře Jewel Lake v Britské Kolumbii (Kanada) – 23,6 kg, 122 cm. Průměrná váha lovených ryb mezi 0,30 – 0,40 kg.
Hospodářsky a sportovně je nejvýznamnějším a nejcennějším druhem pstruhových vod, vyhledává úkryty, je velmi plachý. Barevně je velice proměnlivý podle prostředí, ve kterém žije. V lukách bývá laděn více do zelena, ve skalnatých vodách je velice tmavý i černý. Průměrná váha lovených ryb mezi 0,2–0,3 kg. Pokud je vysazen do ÚN postupně přechází na formu jezerní.
V současné době jedna z nejprodávanějších sladkovodních ryb. Pstruh se začíná v širší míře prosazovat i do běžných restaurací. Ideální pro domácí přípravu je zakoupení čerstvého chlazeného pstruha uchovávaného na ledě. V poslední době se tento nejvhodnější způsob prodeje živé ryby začíná naštěstí prosazovat i v našich podmínkách. V některých hypermarketech je k dostání i v živé podobě, což ovšem přidělává práci s ne zrovna příjemným kucháním zakoupené ryby. Tradičně je k dostání i forma mražená. Novinkou v obchodech je v současnosti filet ze pstruha vyráběný ve zpracovnách ryb.
Jako inspirace k přípravě lahůdek ze pstruha Vám jistě poslouží široký výběr receptů na rybářských stránkách MRK.cz. Vyzkoušet můžete například pstruha na másle, pstruha na mandlích čí pstruha plněného česnekem.
Recepty na přípravu pstruha na MRK.cz
Vyzkoušejte lákavé recepty na přípravu rybích specialit ze pstruha. Podle on-line kuchařky na Vareni.cz můžete připravit pstruha s kmínem, specialitu pstruh s mandlemi a citronem a mnoho dalších lahodných a zdravých pokrmů z této oblíbené sladkovodní ryby.
Pstruh – recepty na rybí speciality na Vareni.cz
Lákavé recepty na pstruha doplněné zdařilými fotografiemi najdete na stránkách toprecepty.cz
Recepty na speciality ze pstruha na toprecepty.cz
your_ip_is_blacklisted_by sbl.spamhaus.org
Pstruh duhový, neboli pstruh americký duhový (Oncorhynchus mykiss), je sladkovodní ryba z čeledi lososovitých, pocházející ze Severní Ameriky.
https://cs.wikipedia.org/wiki/Pstruh_duhov%C3%BD
Latinsky: Oncorhynchus mykissAnglicky: Rainbow troutNěmecky: Regenbogen forellePstruh duhový neboli duhák. Je to severoamerická lososovitá ryba
https://www.fishmax.cz/pstruh-duhovy/
Pstruh duhový (Oncorhynchus mykiss, angl. rainbow trout) patří do čeledi lososovitých, má tedy blízko k většímu lososu obecnému.
https://www.makro.cz/inspirace/ryby-a-morske-plody/sladkovodni-ryby/pstruh-duhovy
Pstruh duhový, kterého pořídíte v kamenných prodejných, pochází z českého farmového chovu, který je od výrobny v Pečkách vzdálený 80 km.
https://www.diana-ryby.cz/clanek/pstruh-duhovy-z-ceskeho-chovu_125
Od pstruha obecného a sivena amerického se liší drobným hustým černým tečkováním těla i ploutví (zejména ocasní ploutve, což je nejmarkantnější znak, protože pstruh obecný ani siven většinou nemají ocasní ploutev tečkovanou vůbec, nebo u...
https://irybarstvi.cz/atlas-ryb/pstruh-duhovy
Pstruh duhový je sladkovodní ryba s bílým až lehce narůžovělým masem. Velice oblíbená lososovitá ryba pro svou typickou chuť.
Pstruh duhový – extra je naše obchodní označení pstruha, který se také někdy nazývá pstruh lososovitý. Pod tímto označením se skrývá pstruh duhový, jehož maso zbarvením připomíná lososa.
https://www.sadkylahovice.cz/pstruh-duhovy-extra
Pstruh duhový má různé formy (včetně zlaté), jsou dány původním výskytem v různých řekách a odlišují se podmínkami chovu v zajetí.
https://pstruzi-lihen-hyncice.cz/pstruh-duhovy
Pstruh duhový – čerstvý a chlazený celý kuchaný s hlavou, vakuově balený. Cena je za 1 kg
Hledáte pstruh duhový? Na Zboží.cz pro vás máme širokou nabídku výrobků včetně recenzí. U každého zboží si můžete zjistit i jeho dostupnost nebo třeba porovnat ceny a ušetřit.
Ubytování - rybaření v ČR: Nabídka chat a chalup pro vaši dovolenou v dosahu rybářských revírů.
Kapr bez kostí - video: Prohlédněte si na videu návod, jak připravit kapra bez kostí.
Penzion Třeboň - ubytování: Využijte nabídku ubytování v Třeboni v penzionu Schwarzenberský seník. Užijte si relaxaci na Třeboňsku.
Sportovní rybolov: Informace o možnosti sportovního rybolovu na Třeboňksu.